Одним словом, хлеб для каждой семьи – продукт повседневный. И потому его подорожание замечается населением в первую очередь, и реакция обычно бывает болезненной. Хотя каждый взрослый хорошо понимает, из чего складывается стоимость буханки хлеба. Это стоимость горючего для сельхозмашин, транспорта для перевозки зерна, оплата воды и электричества для процесса выпечки, цена муки, дрожжей, сахара и прочих составляющих теста, это оплата труда хлебороба и хлебопека. Стоимость всех этих затрат непрерывно возрастает.
В очередной раз цены на хлеб и хлебобулочные изделия в Мурманске и области изменились в сторону повышения 18 марта. По информации исполнительного директора Заполярного хлебозавода А. Вострикова, цены повысили практически все основные хлебопекарные предприятия: объединение «Кольский хлебный дом», хлебозаводы областного центра, городов Североморска и Полярного, чью продукцию заказывают и магазины нашего района.
Заполярный хлебозавод с 27 марта также вынужден поднять цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Однако можно смело говорить о том, что жителям Печенгского района повезло: руководство ЗХЗ использовало все возможности для установки разумных цен. Это сразу станет видно по ценникам на одну и ту же продукцию разных производителей. Так, нарезной батон весом 300 грамм из Полярного стоит 22.50 руб. «Наш» батон, с весом 350 г будет продаваться примерно за 20 рублей. Подобная разница ожидается и по всем прочим позициям хлебобулочного ассортимента.
Плюс к этому, сообщил далее исполнительный директор ЗХЗ, с апреля текущего года в г. Заполярном начинается реализация программы «Дешёвый хлеб».
-Это совместная акция городской администрации и Заполярного хлебозавода, - сказал он. - Если всё получится, как намечено, буханочку черного хлеба можно будет купить за 16 руб. Примерно на столько же – 2,0 – 2.5 рубля – будет дешевле в наших торговых точках и белый хлеб.
-Как депутат городского совета, - продолжил Александр Дмитриевич,- я очень благодарен городским властям за понимание и поддержку в этом вопросе. Программа «Дешёвый хлеб», несомненно, будет полезной для населения.
